SAUTÉ DE MINES (audio) par Christian ANTOU – Azot RADIO

Christian ANTOU enregistrait aussi des émissions de radio, pour raconter la cuisine réunionnaise. Merci à AZOT Radio pour les enregistrements, la diffusion et le soutien inconditionnel à Christian et Marie-Thérèse ANTOU et à GOUTANOU. SAUTÉ DE MINES A propos du sauté de mines Sauté de mines VIDÉO ! Sauté de mines Sauté de mines AUDIO Lire plus …

SAUTÉ DE MINES par Christian ANTOU

Sauté de mines Nouilles cuites à l’eau puis sautées et mélangées à des légumes, de la viande, des crevettes et des œufs.  Farine 500 gr Oeufs 5 pièces 8 pièces Sel PM Carottes 200 gr Brèdes chinoises 200 gr Ail chinois 50 gr Oignons verts 50 gr Huile 1 dl Jambon cuit 400 gr Crevettes Lire plus …