KISA OU LÉ, Christian ANTOU ?

UNE CUISINE MÉTISSÉE, UNE CUISINE DE QUALITÉ par Christian ANTOU Christian explique pourquoi la cuisine réunionnaise, à l'image de son peuple, a su tirer le meilleur de toutes ces migrations de population qui en se mélangeant constitue la richesse du peuple et de la culture réunionnaise, et pourquoi tout cela passe obligatoirement par la cuisine. Lire plus …

KI SA OU LÉ ? Christian Antou

KI SA OU LÉ ? Christian ANTOU KI SA OU LÉ ? Christian AntouReportage télé sur Christian Antou Posté par GOUTANOU – Cuisine réunionnaise sur mardi 17 décembre 2013 Les recettes par catégorie Les Amuses-bouche Les Accompagnements Les Viandes Les Autres Plats Les poissons et autres crustacés Les Piments, achards, rougails, salades Les Riz Les Lire plus …