Les Riz

Céréales reine de l'alimentation, on retrouve le riz teinté de couleurs venues de Chine, d'Inde, d'Afrique, de France, tout ça dans un brassage des saveurs, qui vont bien plus loin que le simple riz blanc. En vidéo, en recettes radiophoniques, parues dans la rubrique CUISINE du QUOTIDIEN DE LA RÉUNION, tous les secrets de Christian ANTOU.
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