LE TANGOR

tangoreHybride entre une espèce d'orange et une espèce de mandarine, cette tangerine existe depuis peu à la Réunion. Plus tardif que la clémentine et la mandarine Zanzibar, le tangor nous permet d'avoir des agrumes pays, juqu'au mois de septembre. Cet agrume est difficile à éplucher, mais son abondance de fruit vaut la peine de le presser.

Les recettes avec des agrumes

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