LA CORBEILLE D’OR

corbeille-d-orEn 1840, l'abbé GALABERT introduit inconsciemment, ce Lantana dans l'île. Considérée comme une peste végétale, cet abbé fut puni pour cette action par le nom de Galabert, donné à cette plante. Cette plante n'est pas maudite par tout le monde, car les enfants adoraient autrefois aller cueillir ces baies noires pour les déguster.

Les magnifiques petits bouquest de fleurs qui recouvrent cet arbuste épineux ont un doux parfum et certains cuisiniers de l'île n'ont pas hésité à les marier, avec réussite, aux desserts et glaces.

Aujourd'hui on laisse les fruits aux oiseaux, mais on cultive une variété (sans épines), pour servir de bordures aux allées pour la beauté des fleurs multicolores.

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