GOUTANOU à l’école Lenepveu et l IMS de Saint Joseph

Bonjour la Réunion, Bonjour le Monde. Ce matin nous avons réalisé avec les petits loups de l’école Lenepveu et l IMS de Saint Joseph un sauté de porc aux patoles et une confiture de bananes vertes! Un vrai délice! Les recettes de la cuisine de l’île de la Réunion GOUTANOU sur FACEBOOK Le groupe GOUTANOU Lire plus …

GOUTANOU à l’école Michel Debré de Saint Pierre

De juillet 2012 à avril 2013, j’accompagnais ChefPapa dans différentes écoles de l’Ile pour réaliser des ateliers de cuisine, dans le cadre des classes à Projet Artistique et Culturel. Le dernier atelier, avait eu lieu à l’école Michel Debré de Saint Pierre, dans la classe de Monsieur Lauret, quelques jours avant le décès de Papa… Lire plus …

GOUTANOU au lycée Bellepierre

Aujourd’hui atelier cuisine dans le cadre des matinées des talents du Lycée Bellepierre! Au programme : Beignets de songe pâté. Beignets de pipangailles. Saucisses aux pipangailles. Vindaye de crevettes à la papaye verte. Carry de poulet fumé au chou de vacoa Et ti-jacque morue Quel plaisir de partager ma passion pour la cuisine avec vous! Lire plus …